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热点宫保鸡丁发明人墓宫保鸡丁来源真相了【娱乐新闻】

发布时间:2019-08-15 11:23:27 阅读: 来源:点焊机厂家

导读:宫保鸡丁这道菜很多人都喜欢,凡事都有出处,这道菜是怎么来的呢?宫保鸡丁发明人墓是怎么回事?宫保鸡丁来源真相了!

宫保鸡丁发明人墓

近日,山东济南祝舜路附近工地发现一古墓,清末名臣丁宝桢第六世孙丁峻介绍,丁氏族人据史料和附近居民说法,推测该墓主人系丁宝桢。史料记载,清廷封丁宝桢为太子太保,系荣誉官衔宫保的一种。有一种说法称,丁宝桢被称为“丁宫保”,而川菜宫保鸡丁正是丁宝桢所发明。

济南市考古研究所工作人员表示,目前该工地已停工,考古人员初步判断这是一处清代墓地,但墓主人身份等仍需确定。

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记者从济南市考古研究所考古科了解到,得知消息后已有工作人员到现场勘查,目前工地已停工。根据墓葬形制来看,初步判断该墓地为清朝墓葬。工作人员介绍,虽史料记载丁宝桢葬于此区域,但因该区域面积较大,也未发现相关出土文物作证,墓主人身份等信息仍有待考核。目前,文物部门已逐级向上申请发掘此墓。 2/3 首页上一页123下一页尾页导读:宫保鸡丁这道菜很多人都喜欢,凡事都有出处,这道菜是怎么来的呢?宫保鸡丁发明人墓是怎么回事?宫保鸡丁来源真相了!

宫保鸡丁发明人墓

丁峻介绍,据家里老人传说,丁宝桢十分热爱美食,曾亲手教厨子做菜。他先后在湖南、山东、四川等多地任职,“他喜欢吃炒鸡丁,在湖南当官时在炒鸡丁里加了辣椒,到山东后又在原基础上加了葱和花生,后来到了成都,又在里边加了花椒。”

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